Paper Pemasaran Hasil Hutan Medan, 6 Oktober 2008
MADU DAN PRODUK TURUNANNYA
Dosen Pengasuh:
Agus Purwoko, S.Hut, M.Si
Disusun Oleh:
Kelompok 4
Vera Silvia Nainggolan 051203028
Bangga P A Siagian 061203008
Dedi Saputra 061203015
Zul Rahman Arief 061203037
Yessie M Sibagariang 061203039
Ori Aryandi 0612030--
PROGRAM STUDI TEKNOLOGI HASIL HUTAN
DEPARTEMEN KEHUTANAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2008
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena atas kasih dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan paper ini tepat pada waktunya.
Paper ini menyajikan beberapa produk turunan madu yang berasal dari alam. Maksudnya madu yang dibahas dalam paper ini adalah madu yang diproduksi secara alami di alam. Bentuk produksi yang dilakukan dengan membudidayakan lebah madu. Bersaingnya madu alami dengan madu sintetis terletak pada daya beli masyarakat. Sementara itu, madu alami harganya mahal dan hanya kalangan tertentu yang dapat mengonsumsinya. Dalam paper ini akan diberikan beberapa manfaat kesehatan dari madu alam dan produk turunannya yang berdasarkan penelitian bermanfaat positif bagi kesehatan tubuh.